２０００年２月３日発信
こんばんは、ちゃこです。
昨日は、お休みしました。
智と、一緒に遊んでました。
適当に息も抜きたいしね。
§くるみご飯（のり巻き）
↓アレンジ
§お菓子(きな粉）
§ふろふき大根
うるちあわのそぼろがけ（りんご）
§変り種おみをつけ（甘みそきゅうりの床使用）
§春菊シチュー→カレー（カレー粉、練りごま）
§オートミールクッキー
§炒めそば（玉ねぎ、にんじん、ニンニクしょうゆ漬け板麩、ふのり）
ふろふき大根のだしは、
一晩昆布をつけておく。
これ、ポイントね。
煮て取っただしとも違う味！
しょうごいんの良いの見つけてね。
どこまで、素で勝負できるかと、
塩味だけで挑みました。
うわ〜 、 お・い・し・い ！
信じられん。
これは、食べてみないとね。
野菜と昆布と塩だけでねえ。
それでは、また＾。＾
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