２００１年７月８日発信
一首
「 ほめじょうず ほめられじょうず うれしいな 」
＜アイス＆シャーベット＞
ひぃやー 涼しい！
アイスを食べよー。
１００％のジュースをガラスの器で、冷凍庫。
おいしいアイスの出来上がり。
簡単で、こんなにおいしい☆
ここでは、グレープの赤と、オレンジ、リンゴジュースの３種類。
（リンゴはオレンジの向こう側にちらりと写っています。）
色とりどりのは、寒天を使って、ジュースをゼリーにしました。
その一部をシャーベットにしたのです。
＜ナスと赤ピーマンの味噌炒め＞
○素材○
ナス、インゲン、赤ピーマン、
油、味噌、みりん。ほんの少しの自然塩。
○作り方○
（１）フライパンを熱し、油を多めにひいて、ナスを炒める。
（２）しんなりしてきたら、軽くボイルしたインゲンと、
生の赤ピーマンを加えて、更に炒める。
（３）みりんで溶いておいた味噌で味を付けて、火を止める。
全強火。
（こつ）ナスを炒めるときに、ほんの少しの塩を振ってみよう。
☆ ◇ 七夕 ◇ ☆
昨日の朝は、素晴らしくさわやか。
（今朝もそうだったらしい！）
６０キロ制限のところ１４０で飛ばして切る風が素晴らしい？
新暦の七夕で、すばらしいお天気に恵まれた。
そのすばらしい七夕の夜は、パーティー。
九州からバンドがやってきて、小さな会場で、子供もおばあさんもいる
アットホームサロン的コンサート。
わたしは、３種類のゼリー（上記写真参）を差し入れ。
リンゴには、小さく切ったニンジンとコーンとグリーンピースで、星空のゼリーに。
クリームも添えて。
だい１０７だんへ
トップページへ
一覧表へ