1.きゅーりの最高においしいのを手に入れる。
2.カラスミのブロックかスライスを手に入れる。
ここまでの作業が料理の8割を決めます。
よい料理人はここまでの労力を惜しみません♪
3.きゅーりを3〜4cmに切り、カラスミのスライスしたのをはさみます。
これで出来上がり!!!
カラスミの塩がきゅーりと合って、お酒の肴にも楽しいです。
簡単で超豪華。
パーティーの一品に重宝!
夏の夜、うちわ片手にお庭でビールの共に。
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☆ 七夕と新旧暦 ☆
新暦の7月7日は終わりましたね。
この時期はいつも曇りか雨。
梅雨だもんね。
織姫さまと彦星さまは逢えないの?
でも大丈夫。
日本の行事は旧暦で!
今年のほんと〜〜〜の七夕は、新暦だと8月19日です♪
これならは2人は会えるでしょう。
短冊飾り忘れた〜方。
今からでも間に合いますw
笹を飾って、折り紙で短冊作って、願いを書いてね。
我が家は、新暦の7月7日に準備して、旧暦の七夕まで飾っておきます。
では、素敵な夏をエンジョイしてください。