だい177だん
2003年3月9日発信
春のお弁当
<三色弁当>
ほうれん草:ひとつまみの塩の入ったお湯で茹でて、おしょうゆと炒った白ゴマで和えます。
にんじん:生のまま摩り下ろし(摩り下ろのにセラミックがお勧め)、フライパンでリンゴジュースとお塩で煮詰めます。
卵:生卵を溶き、お塩とみりんを合わせ、スクランブルエッグにします。
きれいで、おいしそうでしょう!!
子供も大喜び。
ちょっとスウィートなカップルのお花見にもよくない (^_-)-☆