＜生チョコ＞

生チョコって、生？焼いたらだめ？

だとしたら、これは、エセ生。オーブン使っちゃった。

材料は

米　飴

キャロブ粉

地　粉（国産有機栽培小麦粉）

自然塩

エクストラバージンオイル

豆　乳

くるみ

湯せんしながら、これらをゆっくり混ぜ合わせます。

豆乳を徐々に加えながら、調節しましょう。

くるみは、最後に飾ろう。

冷蔵庫で冷やすだけでも、材料の配分によっては固まるのではないかと思います。

初めて、チョコレートを作ってみたくなったの。

おいし〜の。

味は、抜群でした。

最近市販のお菓子にはまっている智兄さんにも喜ばれ、

しかも私自身がおいしくて。父母祖母にも大うけ！

これを、何人かの男性とヴァレンタインパーティーの

ご招待に預かった席へお届けしたかったのですが、

固まらなかったのね。豆乳が多すぎて。

全部、家族で完売御礼　<(_ _)>

えへ。世の男性諸君、来年にご期待！！