だい１３４だん

２００２年４月３日発信

 

 

元気が出てきました

 

 

　　　　　　　＜ベジピザ　緑のソース＞

 

 

生地：強力粉、自然塩、お水

緑のソース：ターサイを塩茹で、ミキサー

トッピング：玉ねぎ、かぼちゃ

 

１．生地を下焼き：180度のオーブンで５分

２．緑のソースをたっぷり塗って、

スライスした生の玉ねぎ、かぼちゃをトッピング

３．200度で１５分焼く

 

 

　　　　　　　　　　　＜玄米おこげせんべい＞

 

 

玄米ご飯を圧力鍋で炊くでしょう（ん、土鍋で炊く？炊飯器で？）。

そのときに出来たおこげを、ご飯として食べてしまわないで、

おやつに変・身！

 

おしょうゆをはけで塗って、焼いてみよう。

オーブンやトースターを使うと簡単。

炭火なんかで焼いたら贅沢ねえ。

 

 

○　ちゃこからの愛　週末報告編　○

 

みなさん、お元気ですか？

私は会社の方もがんばっています。

 

この週末は（も？）、めいっぱい遊びました。

保育所の友人宅に2泊して、金曜の夜から眠らずに

語ったり、カラオケしたり、バレーボールしたり、

手打ちうどんしたり。

父、祖母、母２、子供５の大家族週末でした。

カラオケ、すっごいの！惚れる〜。楽しかったあ。

 

○　予告編　○

 

春4月からの料理教室のご案内を近々お送りいたします。