だい24だん

 2000年3月4日発信


稲毛「アース」:「アース・マーケット」

                    稲毛は高浜団地内にある自然食品の店

                    古本屋もある

                    店長は御茶ノ水の自然食品店「ガイア」の元社長

 

ねずみ大根:辛味大根とも

                 長野の産なのかな、辛い大根

                 そばに合う

                 山の上ほど辛い。平地産はさほど辛くない

 

ラマダン:イスラムの断食

            とは言うものの、日が落ちるとガンガン食べるらしい。

            先月か先々月、智の風邪を期に、半断食をしてみた。

            去年のクリスマス行ったマクロのレストランで、

            「風邪をひいたら食べないとすぐ治るわよ」といわれたのが

            きっかけ。

            これが調子よいのよ。

            腸のお掃除にもなるみたい。

            イスラムもよい習慣持ってるなって。

            でも、夜食べ過ぎるのはどうかな。

            そんなわけで、大食らいのちゃこちゃんも今では

            ラマダンor半断食(すごーく融通の利く断食なのじゃ(^−^;)が

            気持ちいい。

          

品川「道庵」:漢方薬局「日本堂」経営の自然食レストラン

                 自分の足で見つけたんだな。

                  品川の歯医者に通っているのだけれど、

                 2時間くらい早くついたことがあって、

                智と公園を探していたら、見つけたの。

                うれしかった。本や人からの紹介も良いけど、

                たまに自分の足でってよいねえ。

        ここの味付けは一般向け。

                15号沿い。

 

 

今日は、超簡単おやつ

 

    <干し柿入りゆでまんじゅう>

 

小麦粉・塩・水で、耳たぶくらいの堅さにこねる。

干し柿を包んで、

ゆでる(10分)。

 

こんなに簡単で、中身は とろーり ジャムみたい!

あんこも合いそう。

 

 

with  Love                                 ちゃこ

 
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