だい２４７だん
２００７年４月８日


　　<ほうれん草とクルミのサラダ風和え物>

　　　　　 


　　１．ほうれん草はゆでる。
　　　　（沸騰したお湯に塩を加えて、根元からゆでる）

　　　　冷水に取り、水を切って、食べやすく切る。
 
　　２．お皿によそり、おかかを振って、焼いて刻んだクルミをまぶし、

　　　　お醤油、酢、しょうがの搾り汁をかけたら、出来上がり♪
 
 
　　○　ｍｏｒｅ　○
 
　　　お酢がさっぱりとした和え物に変身させてくれます。
　　　しょうがはデトックスに！
 
　　　いつものほうれん草和えが、新しい料理に変身します♪

ちゃこより　あなたの食卓に　愛を
 

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